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MENU DÉCOUVERTE MENU DÉCOUVERTE
Beyaynetou traditionnel - Ye Fesg Beyaynetou traditionnel - Ye Fesg
Assortiment de plats traditionnels de viandes et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne Assortiment de plats traditionnels de viandes et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne
16.50€
Assortiment de plats traditionnels de viandes et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne Assortiment de plats traditionnels de viandes et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne
Beyaynetou végétarien - Ye Tsom Beyaynetou végétarien - Ye Tsom
Composé d'un assortiment de plats végétariens servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne Composé d'un assortiment de plats végétariens servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne
15.00€
Composé d'un assortiment de plats végétariens servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne Composé d'un assortiment de plats végétariens servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne
Menu spécial Adey Abeba - 1P Menu spécial Adey Abeba - 1P
21.00€
Assortiment de plats traditionnels de viande et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne Assortiment de plats traditionnels de viande et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne
Dessert au choix Dessert au choix
Salade de fruit Salade de fruit
Glace Glace
Tarte chocolat Tarte chocolat
Tarte citron Tarte citron
Tarte framboise Tarte framboise
Café Café
Menu spécial Adey Abeba - 3P Menu spécial Adey Abeba - 3P
55.00€
Assortiment de plats traditionnels de viande et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne Assortiment de plats traditionnels de viande et de légumes servi avec la salade et l'injera, galette éthiopienne
Dessert au choix Dessert au choix
Salade de fruit Salade de fruit
Glace Glace
Tarte chocolat Tarte chocolat
Tarte citron Tarte citron
Tarte framboise Tarte framboise
Café Café
MENU ÉTUDIANT MENU ÉTUDIANT
Uniquement le midi Uniquement le midi
9.90€
3 Assortiment de légumes 3 Assortiment de légumes
+ Choix entre grillades de bœuf ou poulet mariné légèrement épicé + Choix entre grillades de bœuf ou poulet mariné légèrement épicé
ENTRÉE ENTRÉE
Samboussa Samboussa
Beignets de légumes et viande - Portion de 5 Beignets de légumes et viande - Portion de 5
7.00€
Beignets de légumes et viande - Portion de 5 Beignets de légumes et viande - Portion de 5
PLATS DE VIANDES PLATS DE VIANDES
Plats à dominante de viandes Plats à dominante de viandes
Legg tebse de bœuf Legg tebse de bœuf
Ragoût de bœuf avec piment vert ou sans servi avec la salade Ragoût de bœuf avec piment vert ou sans servi avec la salade
13.50€
Ragoût de bœuf avec piment vert ou sans servi avec la salade Ragoût de bœuf avec piment vert ou sans servi avec la salade
Legg tebse d'agneau Legg tebse d'agneau
Sauté d'agneau avec sauce au beurre épicé ou non, accompagné d'oignons et de poivrons verts Sauté d'agneau avec sauce au beurre épicé ou non, accompagné d'oignons et de poivrons verts
14.50€
Sauté d'agneau avec sauce au beurre épicé ou non, accompagné d'oignons et de poivrons verts Sauté d'agneau avec sauce au beurre épicé ou non, accompagné d'oignons et de poivrons verts
Ketfo spécial Ketfo spécial
Steak tartare relevé aux épices d'Ethiopie mélangé avec aïb (fromage blanc sec) et épinards hachés Steak tartare relevé aux épices d'Ethiopie mélangé avec aïb (fromage blanc sec) et épinards hachés
15.00€
Steak tartare relevé aux épices d'Ethiopie mélangé avec aïb (fromage blanc sec) et épinards hachés Steak tartare relevé aux épices d'Ethiopie mélangé avec aïb (fromage blanc sec) et épinards hachés
Awazei tebse Awazei tebse
Lanières de bœuf grillé sauce pimenté Lanières de bœuf grillé sauce pimenté
14.00€
Lanières de bœuf grillé sauce pimenté Lanières de bœuf grillé sauce pimenté
Doro wot Doro wot
Plat national éthiopien à base de poulet et d'oignons en sauce barbere servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec) Plat national éthiopien à base de poulet et d'oignons en sauce barbere servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec)
14.00€
Plat national éthiopien à base de poulet et d'oignons en sauce barbere servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec) Plat national éthiopien à base de poulet et d'oignons en sauce barbere servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec)
Zelzel tebse Zelzel tebse
Lanières de bœuf grillées servies avec la salade Lanières de bœuf grillées servies avec la salade
14.00€
Lanières de bœuf grillées servies avec la salade Lanières de bœuf grillées servies avec la salade
Yebeg wot Yebeg wot
Viande de mouton en sauce aux épices d'Ethiopie au choix épicé ou non Viande de mouton en sauce aux épices d'Ethiopie au choix épicé ou non
14.00€
Viande de mouton en sauce aux épices d'Ethiopie au choix épicé ou non Viande de mouton en sauce aux épices d'Ethiopie au choix épicé ou non
Gored gored Gored gored
Bœuf coupé en dés cuits à point avec sauce awazé (sauce pimentée) et beurre parfumé aux épices d'Ethiopie Bœuf coupé en dés cuits à point avec sauce awazé (sauce pimentée) et beurre parfumé aux épices d'Ethiopie
15.50€
Bœuf coupé en dés cuits à point avec sauce awazé (sauce pimentée) et beurre parfumé aux épices d'Ethiopie Bœuf coupé en dés cuits à point avec sauce awazé (sauce pimentée) et beurre parfumé aux épices d'Ethiopie
Key wot Key wot
Lanières de bœuf grillé sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec) Lanières de bœuf grillé sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec)
13.00€
Lanières de bœuf grillé sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec) Lanières de bœuf grillé sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec)
Minchett tabich Minchett tabich
Viande hachée en sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec) Viande hachée en sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec)
12.50€
Viande hachée en sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec) Viande hachée en sauce épicée ou non servi avec la salade et aïb (fromage blanc sec)
PLATS DE LÉGUMES PLATS DE LÉGUMES
Plats à dominante de légumes Plats à dominante de légumes
Bozena chouro Bozena chouro
Viande de bœuf avec pois chiches moulinés cuisinés aux épices d'Ethiopie servi avec la salade Viande de bœuf avec pois chiches moulinés cuisinés aux épices d'Ethiopie servi avec la salade
13.00€
Viande de bœuf avec pois chiches moulinés cuisinés aux épices d'Ethiopie servi avec la salade Viande de bœuf avec pois chiches moulinés cuisinés aux épices d'Ethiopie servi avec la salade
Chouro Chouro
Pois chiches moulinés aux épices douces ou non épicé, accompagnés de salade Pois chiches moulinés aux épices douces ou non épicé, accompagnés de salade
12.50€
Pois chiches moulinés aux épices douces ou non épicé, accompagnés de salade Pois chiches moulinés aux épices douces ou non épicé, accompagnés de salade
Ye messer wot Ye messer wot
Préparation de lentilles avec épices ou non, accompagnée de salade Préparation de lentilles avec épices ou non, accompagnée de salade
10.00€
Préparation de lentilles avec épices ou non, accompagnée de salade Préparation de lentilles avec épices ou non, accompagnée de salade
Ye ater kek wot Ye ater kek wot
Préparation de pois chiches avec épices ou non épicé, accompagnée de salade Préparation de pois chiches avec épices ou non épicé, accompagnée de salade
10.00€
Préparation de pois chiches avec épices ou non épicé, accompagnée de salade Préparation de pois chiches avec épices ou non épicé, accompagnée de salade
Ye fasolia wot Ye fasolia wot
Préparation de haricots et carottes accompagnée de salade Préparation de haricots et carottes accompagnée de salade
10.00€
Préparation de haricots et carottes accompagnée de salade Préparation de haricots et carottes accompagnée de salade
Ye gomen wot Ye gomen wot
Préparation d'épinards avec épices, pommes de terre et viande accompagnée de salade Préparation d'épinards avec épices, pommes de terre et viande accompagnée de salade
10.00€
Préparation d'épinards avec épices, pommes de terre et viande accompagnée de salade Préparation d'épinards avec épices, pommes de terre et viande accompagnée de salade
Tekele gomen wot Tekele gomen wot
Préparation de choix avec carottes, ail et gingembre servi avec salade Préparation de choix avec carottes, ail et gingembre servi avec salade
10.00€
Préparation de choix avec carottes, ail et gingembre servi avec salade Préparation de choix avec carottes, ail et gingembre servi avec salade
PLATS DE POISSON PLATS DE POISSON
Ye assa wot Ye assa wot
Filet de poisson avec sauce aux épices d'Ethiopie légèrement épicée et ses légumes Filet de poisson avec sauce aux épices d'Ethiopie légèrement épicée et ses légumes
12.00€
Filet de poisson avec sauce aux épices d'Ethiopie légèrement épicée et ses légumes Filet de poisson avec sauce aux épices d'Ethiopie légèrement épicée et ses légumes
PLAT DU JOUR PLAT DU JOUR
Uniquement le midi Uniquement le midi
12.90€
3 Assortiment de légumes 3 Assortiment de légumes
+ Choix entre grillades de bœuf ou poulet mariné légèrement épicé + Choix entre grillades de bœuf ou poulet mariné légèrement épicé
+ 1 Boisson + 1 Boisson
+ 1 Café + 1 Café
Option Végétarienne Option Végétarienne
12.90€
4 Assortiment de légumes 4 Assortiment de légumes
+ 1 Boisson + 1 Boisson
+ 1 Café + 1 Café
POUR LES PETITS POUR LES PETITS
Li djoj Li djoj
Viande en sauce non épicée et légumes, tout en douceur Viande en sauce non épicée et légumes, tout en douceur
8.00€
Viande en sauce non épicée et légumes, tout en douceur Viande en sauce non épicée et légumes, tout en douceur
SUPPLÉMENTS SUPPLÉMENTS
Pour les gros appétits ou pour composer vous-même votre assiette dégustation en mini-portions Pour les gros appétits ou pour composer vous-même votre assiette dégustation en mini-portions
Minchett tabich Minchett tabich
5.00€
Key wot Key wot
5.00€
Chouro Chouro
5.00€
Ye messer Ye messer
5.00€
Ye ater kek wot Ye ater kek wot
5.00€
Ye fasolia wot Ye fasolia wot
5.00€
Ye gomen wot Ye gomen wot
5.00€
Tekele gomen wot Tekele gomen wot
5.00€
La galette La galette
Sur commande Sur commande
1.00€
Sur commande Sur commande
DESSERTS DESSERTS
Tarte au citron Tarte au citron
6.00€
Tarte à la fraise Tarte à la fraise
6.00€
Tarte au chocolat Tarte au chocolat
6.00€
Salade de fruits de saison Salade de fruits de saison
4.00€
Coupe glacée 2 boules Coupe glacée 2 boules
4.00€
Café, thé gourmand Café, thé gourmand
6.00€
BOISSONS SANS ALCOOL BOISSONS SANS ALCOOL
Eaux Minérale Eaux Minérale
2.50€
Perrier Perrier
2.50€
Sodas Sodas
2.50€
Jus Jus
Mangue, ananas, orange Mangue, ananas, orange
3.00€
Mangue, ananas, orange Mangue, ananas, orange
APÉRITIFS APÉRITIFS
Kir Kir
4.00€
Pastis Pastis
5.00€
Ricard Ricard
5.00€
Porto Porto
5.00€
Martini Martini
5.00€
Whisky Whisky
Red Label, J&B Red Label, J&B
6.00€
Red Label, J&B Red Label, J&B
Whisky Whisky
Black Label, Chivas, Jack Dniel Black Label, Chivas, Jack Dniel
7.00€
Black Label, Chivas, Jack Dniel Black Label, Chivas, Jack Dniel
BIÈRES BIÈRES
Heineken Heineken
3.50€
1664 1664
3.50€
Guiness Guiness
4.00€
St Georges St Georges
Bière d'Ethiopie Bière d'Ethiopie
4.00€
Bière d'Ethiopie Bière d'Ethiopie
Habesha Habesha
4.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Cognac Cognac
5.50€
Armagnac Armagnac
5.50€
Rhum Rhum
5.50€
VINS VINS
Vin Éthiopien Vin Éthiopien
Rouge Rouge
25.00€
Rouge Rouge
Bordeaux - 50cl Bordeaux - 50cl
Rouge, rosé, blanc Rouge, rosé, blanc
8.00€
Rouge, rosé, blanc Rouge, rosé, blanc
Bordeaux - 14cl Bordeaux - 14cl
Rouge, rosé, blanc Rouge, rosé, blanc
3.00€
Rouge, rosé, blanc Rouge, rosé, blanc
Bordeaux Clairet 2010 - 75cl Bordeaux Clairet 2010 - 75cl
14.00€
Bordeaux Clairet 2010 - 1/2 Bordeaux Clairet 2010 - 1/2
8.00€
Bordeaux blanc Bordeaux blanc
Château Peyrat Moelleux 2010 Château Peyrat Moelleux 2010
14.00€
Château Peyrat Moelleux 2010 Château Peyrat Moelleux 2010
Bordeaux blanc Bordeaux blanc
Fleur de Pranzac 2009 Fleur de Pranzac 2009
12.00€
Fleur de Pranzac 2009 Fleur de Pranzac 2009
Champagne Lagille et Fils Carte Blanche - la flûte Champagne Lagille et Fils Carte Blanche - la flûte
7.00€
Champagne Lagille et Fils Carte Blanche - 37.5cl Champagne Lagille et Fils Carte Blanche - 37.5cl
25.00€
Champagne Lagille et Fils Carte Blanche - 75cl Champagne Lagille et Fils Carte Blanche - 75cl
40.00€
BOISSONS ÉTHIOPIENNES BOISSONS ÉTHIOPIENNES
Légèrement alcoolisée Légèrement alcoolisée
Tedj - 14cl Tedj - 14cl
2.50€
Tedj - 50cl Tedj - 50cl
5.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Savez-vous que le café arabica est originaire des hauts plateaux d'Ethiopie? Le service du café est une cérémonie qui fait partie intégrante de la vie quotidienne éthiopienne. Cette cérémonie consiste d'abord à torréfier la quantité nécessaire de café puis de le piler. Ensuite, le café pilé est mis à infuser puis servi selon un rituel particulier: On répand au préalable des feuilles d'eucalyptus au sol et l'on fait bruler de l'encens, en buvant le café on mangera du maïs soufflé ou des grains d'orge grillés Savez-vous que le café arabica est originaire des hauts plateaux d'Ethiopie? Le service du café est une cérémonie qui fait partie intégrante de la vie quotidienne éthiopienne. Cette cérémonie consiste d'abord à torréfier la quantité nécessaire de café puis de le piler. Ensuite, le café pilé est mis à infuser puis servi selon un rituel particulier: On répand au préalable des feuilles d'eucalyptus au sol et l'on fait bruler de l'encens, en buvant le café on mangera du maïs soufflé ou des grains d'orge grillés
Bouna Bouna
Café grandes origines d'Ethiopie Café grandes origines d'Ethiopie
2.00€
Café grandes origines d'Ethiopie Café grandes origines d'Ethiopie
Chail Chail
Thé parfumé Thé parfumé
2.50€
Thé parfumé Thé parfumé
Tossign Tossign
Tisane au choix suivant disponibilité Tisane au choix suivant disponibilité
2.50€
Tisane au choix suivant disponibilité Tisane au choix suivant disponibilité
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